突撃インタビュー20 南阿蘇のまごころスイーツ「キャラメルプディング」さん
取材原稿 人文学部2年次生 篠田茉里
今回は南阿蘇村にあるプリンのお店、キャラメルプディングのご紹介です。
ビビッと目に留まるかわいいレンガの外観！！
そこにプリンと書かれた旗がヒラヒラと風になびいていたら…
入らずにはいられませんでした。
ショーケースにはたくさんのプリンプリン😍
お店のFBより
どの味にするか悩んだ末に選んだのは…
かわいいくまモンがパッケージにプリントされた南阿蘇のクリーミープリン🍮
お店のFBより
そのほかに、うわさの白いプリン、南阿蘇のこだわりプリンなど様々なプリンかありました！
どれも美味しそうで、ショーケースごと買えるものなら買ってみたいと思ったり…
材料にもこだわりがあり、南阿蘇のこだわりプリンは牛乳、卵、きび砂糖のみで作られており、牛乳は阿蘇小国のジャージー牛乳を使用しています。
オーナーさんもとっても素敵な方でした。
地震後はお客さんが減ったそうですが、現在はだいぶお客さんも戻って来ているそうです。
復興というものを、被災していない私が簡単に口にしてはいけないと思うのですが、オーナーさん達の笑顔や大自然の中で優しい味のプリンを口にした時、厳しいばかりの日々だけではなく、復興ってこういう時間を過ごしていくことも大事と思いました。
あいにくの雨だったのですが、晴れの日はテラス席で食べることもできます！
素敵な自然と美味しいプリンで幸せの相乗効果です！✨✨✨
お店のFBより
南阿蘇村に訪れることがあったら、ぜひ立ち寄ってみてください。
https://www.facebook.com/caramelpudding.aso
電話 0967-62-8177
営業時間 10：00〜18:00
店休日 不定休
駐車場 10台
